סדנת מיני טארטים

בסדנת נלמד להכין טארטים אישיים קטנים שבהם כל פרט מקבל תשומת לב מלאה.
העבודה בקנה מידה קטן מאפשרת דיוק גבוה במיוחד - החל מהכנת בצק פריך ואפיית קלתיות אחידות, דרך הכנת קרמים ומילויים במרקם מדויק ועד להרכבה וגימור אסתטי ומוקפד.

במהלך הסדנה נכין מספר טארטים אישיים כאשר כל אחד עם שילוב טעמים ומרקמים שונה.
הסדנה מתאימה למי שמחפש חוויית אפייה ברמה גבוהה עם תוצרים אישיים מוקפדים שנראים ומרגישים כמו קונדיטוריה בוטיק.