סדנאות קונדיטוריה

סדנה להכנת עוגת גבינה אפוייה לצד קינוחי גבינה אישיים עם דגש על דיוק בטכניקות ושליטה במרקמים

סדנה להכנת מגוון עוגיות קלאסיות ומודרניות, עבודה עם בצקים פריכים ועיצוב עוגיות בטכניקות שונות

סדנה מתוקה עם שלל טעמים בעיצוב מרשים, חיתוך, קישוט והגשה מוקפדים

יצירה של טארטים אישיים ומדויקים, עם דגש על עבודה בקנה מידה קטן וגימור מוקפד בשלל טעמים וטכניקות

סדנה מקצועית ומעשית להכרת בצק רבוך כולל הבנת תהליך ההכנה, זילוף, אפייה ומילוי.

סדנת שמרים בסיסית שבה נלמד להבין את הבצק, לעבוד איתו בביטחון ולהכין מאפי שמרים קלאסיים

סדנה מעשית ומעמיקה להכנת טארטים קלאסיים מהפטיסרי הצרפתי

סדנת בוטיק חווייתית שבה נכיר לעומק את העבודה עם בצק, הידרציות, רשת גלוטן וכל מה שבניהם

סדנה צבעונית המשלבת יצירתיות, טכניקה והגשה מרשימה. חוויה מתוקה ולא שגרתית, מתאימה לכל גיל

סדנה המתמקדת בשילוב בין דיוק טכני, עיצוב נקי, שכבות, קרמים וטעמים מאוזנים

סדנה מעשית בה כל משתתף עובד על עוגה משלו: מילוי, עיטוף, זילוף וקישוט ליצירת עוגה מושלמת

סדנה המשלבת מגוון בצקים ליצירת מאפים מלוחים בטכניקות אפייה שונות

סדנה לזוגות רומנטיים, בה תכינו מגוון קינוחים ליום האהבה עם שוקולד, תותים והרבה לבבות